Dieta Atkins  que sigue Catherine Zeta-Jones
A pesar de su éxito, es una de las más controvertidas. Los endocrinos aseguran que es peligrosa si se sigue más de tres meses. Su creador, el nutricionista norteamericano Robert Atkins aseguraba que con ella se perdían 4 kilos al mes sin hacer ejercicio y consumiendo alimentos grasos. Para este médico, se engorda por mezclar hidratos de carbono y grasas. Se trata de eliminar los hidratos de carbono y el azúcar de las comidas para que el cuerpo, al no poder quemarlos, tire de la grasa almacenada. Según el plan de Atkins, no se puede tomar arroz, cereales ni fruta, sólo está permitido consumir 50 gramos de verdura al día y se puede comer la cantidad que apetezca de carne, huevos, pescado y todo tipo de grasas.